冬瓜香菇海带汤的做法
更新于:2010-06-24编辑:◇咒鬼
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菜系及功效:利尿食谱 美容菜谱 益智补脑食谱 工艺:煮
冬瓜香菇海带汤的制作材料:
主料:虾米40克,冬瓜400克,海带(鲜)200克,香菇(鲜)20克
辅料:黄芪5克
调料:大葱3克,姜2克,酱油3克,白酒3克,盐2克
冬瓜香菇海带汤的做法:
1. 海带用水洗净,切块,虾米、香菇和黄芪分别洗净,用水浸片刻,浸过的水滤清留用。
2. 冬瓜去皮切块。
3. 将海带,虾米,香菇和黄芪连浸过的水同放锅内,加适量清水,下葱段,姜片,煮约30分钟,再加入冬瓜同煮至熟,以酱油,酒,盐调即成。
健康提示
温阳利水,轻身增智,倦怠嗜睡。
食物相克
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。