五味蛋的做法

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菜系及功效：私家菜 哮喘食谱 咳喘食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮

五味蛋的制作材料：

主料：鸡蛋500克
辅料：五味子13克

五味蛋的做法：

将五味子放入沙锅中，加水熬煮30分钟，放冷后把洗净的鸡蛋放入，浸泡7天后取出，每天早上煮熟食一个。

健康提示

有敛肺、滋肾，平喘之功效，适用于肺肾皆虚之久嗽，哮喘。

食物相克

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。