车前子粥的做法

菜系及功效：咳喘食谱 利尿食谱 明目食谱 祛痰食谱 清热去火食谱

工艺：煮

车前子粥的制作材料：

主料：车前子25克,粳米100克

车前子粥的做法：

1.把车前子清洗拾去杂物，用布包入沙锅内，煎取汁，去车前子。

2.粳米淘洗干净后，放入锅内，将车前子汁放入，兑水适量，煮为稀粥。

健康提示

清热利水，明目止泻。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”