豆蔻馒头的做法
更新于:2010-06-15编辑:Man_gaga
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菜系及功效:精品主食 脾调养食谱 健脾开胃食谱 肝炎食谱 工艺:蒸
豆蔻馒头的制作材料:
主料:小麦面粉500克
辅料:白豆蔻100克,发酵粉2克
豆蔻馒头的做法:
1.将豆蔻打成细粉。
2.面粉中加水和面酵面,揉成面团发酵后,加入碱水适量,撒入白豆蔻粉末,揉匀,按量切块,放入蒸笼中,用沸水武水蒸15分钟,取出即成。
健康提示
1. 白豆蔻健脾化湿,可以祛湿、健脾、养肝。
2. 适用于慢性肝炎湿重于热。