糖醋胡萝卜丝的做法

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菜系及功效：京菜 便秘食谱 美容菜谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 工艺：腌

糖醋胡萝卜丝的制作材料：

主料：胡萝卜450克
调料：白砂糖40克,醋20克,盐2克,味精3克,香油20克

糖醋胡萝卜丝的特色：

清爽脆嫩，甜酸适口。

糖醋胡萝卜丝的做法：

将胡萝卜去皮洗净，切成4厘米长均匀的细丝，放入大碗内，加精盐拌匀，略腌渍10分钟，再用水洗净，挤去水分，放入盘内，撒上白糖、醋、味精、香油，拌匀即成。