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雪里蕻豆瓣汤的做法

更新于:2010-06-11编辑:1025413706


好吃佬027eat.com网健脾开胃的饮食 雪里蕻豆瓣汤的做法

菜系及功效:京菜 补气食谱 老人食谱 健脾开胃食谱 益智补脑食谱 工艺:

雪里蕻豆瓣汤的制作材料:

主料:蚕豆100克
辅料:芥菜50克
调料:盐3克,味精2克

雪里蕻豆瓣汤的做法:

1.将水发蚕豆剥皮,洗净。
2.将雪里蕻洗净,切成小段。
3.锅内加1汤碗水,加入蚕豆瓣煮烂。
4.加入雪里蕻,盐、味精即可。

食物相克

蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。