椒油豇豆的做法

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菜系及功效：私家菜 健脾开胃食谱 工艺：拌

椒油豇豆的制作材料：

主料：豇豆1000克
调料：大蒜（白皮）30克,大葱20克,盐5克,胡麻油15克,醋10克,酱油10克

椒油豇豆的特色：

鲜嫩清爽。

椒油豇豆的做法：

大蒜去皮洗净斩剁成蒜末；大葱去根洗净切成丝；豇豆洗净切成段，用开水焯熟，盛入碗中再放入蒜末、葱丝、盐、酱油、花椒油，拌匀即可。