芫荽冬笋红萝卜汤的做法

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菜系及功效：利尿食谱 减肥菜谱 明目食谱 动脉硬化食谱 工艺：煮

芫荽冬笋红萝卜汤的制作材料：

主料：香菜160克,冬笋120克,红萝卜120克
调料：花椒3克,盐3克,味精2克,花生油5克

芫荽冬笋红萝卜汤的做法：

1. 将红萝卜，冬笋洗净切块，芫荽洗净切段。
2. 炒勺置中火上，加上素汤，放入红萝卜，冬笋煲至半熟，加入香菜，再加调味即成。此菜色泽鲜艳，入口鲜香清脆。

健康提示

通淋利水、益肠明目、软化血管

食物相克

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。