红烧麻雀的做法

菜系及功效：肾调养食谱 补阳食谱 夜尿多食谱 肢寒畏冷食谱

工艺：红烧

红烧麻雀的制作材料：

主料：麻雀300克

调料：黄酒10克,姜5克,大葱5克,酱油10克,白砂糖5克

红烧麻雀的做法：

1.将麻雀宰杀，去除皮毛和内脏，洗净晾干。

2.将菜油倒入铁锅，用武火烧热，投入麻雀，煸炒1-2分钟后，烹入料酒、姜、酱油和白糖，加水适量清水，炖煮15分钟左右，以麻雀肉熟烂为度。

用法：当菜食用。

健康提示

效用：温肾益阳，暖腰缩尿。用治肾阳虚弱、阳痿、早泄、腰膝冷痛、小便频数。

肾调养药膳