鱼头通菜瘦肉汤的做法

菜系及功效：家常菜谱 利尿食谱 青少年食谱 胆石症食谱 尿路结石食谱

工艺：煮

鱼头通菜瘦肉汤的制作材料：

主料：空心菜320克,猪肉(瘦)150克,鲢鱼头150克

辅料：黑豆80克

鱼头通菜瘦肉汤的做法：

1. 通菜（空心菜）洗净切段。

2. 黑豆洗净，与瘦肉及鱼头放入煲内。

3. 煮成浓汤，即可饮用。

健康提示

此汤能治小便不通、石淋、砂淋、肾结石膀胱结石，误食野菌中毒所致之腹痛，呕吐，鼻塞及鼻炎。常饮用此汤有助排泄结石。

食物相克

黑豆：《本草经集注》记载有：“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。