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乌贼骨炖鸡的做法

更新于:2010-06-03编辑:孤异女


好吃佬027eat.com网心调养的饮食 乌贼骨炖鸡的做法

菜系及功效:补血食谱 止血调理食谱 月经不调食谱 工艺:清炖

乌贼骨炖鸡的制作材料:

主料:鸡肉200克
辅料:海螵蛸30克,当归30克
调料:盐2克

乌贼骨炖鸡的做法:

1. 将鸡肉洗净,切丁。
2. 当归切片,海螵蛸打碎研末。
3. 将鸡肉、当归、海螵蛸装入陶罐内,加清水500毫升、精盐适量,上笼蒸熟即成。

健康提示

海螵蛸有收敛止血的作用,当归和鸡肉都是补血佳品。对血虚型子宫出血颇具疗效。

食物相克

海螵蛸:海螵蛸恶白敛、白及、附子。