枸杞炖甲鱼的做法

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菜系及功效：补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 术后食谱 工艺：原炖

枸杞炖甲鱼的制作材料：

主料：甲鱼500克
辅料：枸杞子25克
调料：大葱5克,姜4克,料酒3克,盐3克

枸杞炖甲鱼的做法：

1. 将甲鱼宰杀，去内脏，洗净切块，用沸水烫一下，捞出备用；大葱洗净切段；姜切片备用。

健康提示

滋阴补血。

食物相克

甲鱼：甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。