三色玉米的做法

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菜系及功效：利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 防癌抗癌食谱 工艺：炒

三色玉米的制作材料：

主料：玉米笋（罐装）200克,芦笋150克,胡萝卜100克
调料：黄油35克,盐3克

三色玉米的做法：

1. 胡萝卜洗净切成宽条；2. 芦笋切段，放入锅中煮熟，捞出沥干水分；3. 煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色；4. 然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。

食物相克

芦笋：《食鉴本草》记载：“芦笋，忌巴豆”。