红油豇豆丁的做法

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菜系及功效：家常菜谱 肾调养食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 工艺：拌

红油豇豆丁的制作材料：

主料：豇豆300克
调料：辣椒油30克,芝麻酱15克,醋10克,酱油10克,白砂糖5克,香油15克,盐3克,大蒜（白皮）5克

红油豇豆丁的做法：

1. 将嫩豇豆去根洗净，切成丁，入沸水中焯熟；
2. 捞入凉水，控干水分，放盘中；
3. 备一小碗，将调料倒入混匀，倒豇豆上拌匀即可。