黄精炖猪肉的做法
更新于:2010-05-31编辑:幻
好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 黄精炖猪肉的做法
菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:隔水炖
黄精炖猪肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)200克
辅料:黄精50克
调料:大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐1克,味精1克
黄精炖猪肉的做法:
将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。
健康提示
养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。
食物相克
黄精:黄精忌酸、冷食物。