滋阴食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

黄精炖猪肉的做法

更新于:2010-05-31编辑:幻


好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 黄精炖猪肉的做法

菜系及功效:失眠食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 工艺:隔水炖

黄精炖猪肉的制作材料:

主料:猪肉(瘦)200克
辅料:黄精50克
调料:大葱10克,姜10克,黄酒10克,盐1克,味精1克

黄精炖猪肉的做法:

将黄精、猪肉洗净,分别切成小块,然后放入沙锅内,加水适量,放入葱段、姜片、盐、料酒,隔水炖熟,加入少许味精。

健康提示

养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养及心脾阴血不足所致的食少、失眠等症。

食物相克

黄精:黄精忌酸、冷食物。