清脑羹的做法

好吃佬027eat.com网滋阴补肾的饮食 清脑羹的做法

菜系及功效：肝调养食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 高血压食谱 工艺：煮

清脑羹的制作材料：

主料：杜仲50克,银耳(干)50克
调料：冰糖250克

清脑羹的做法：

1. 将炙杜仲煎熬3次，收取药液4000毫升待用。
2. 银耳用温热水发透，择去杂质，揉碎，淘洗干净。冰糖用水溶化后，置文火上熬至色微黄时过滤待用。
3. 取一洁净的锅，倒入杜仲汁，下入银耳，并视银耳涨发情况可以再加适量清水，置武火上烧沸后，移文火上久熬至银耳熟烂，约3-4小时，再冲入冰糖水熬稠即成。

健康提示

杜仲有补肝肾、降血压的作用。
故本品适用于脾肾两虚型高血压病，症见头昏、耳鸣、失眠、腰膝酸痛等。
高血压病调理药膳