山楂银耳粥的做法

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菜系及功效：精品主食 肺调养食谱 滋阴食谱 高血压食谱 工艺：煮

山楂银耳粥的制作材料：

主料：稻米100克
辅料：银耳(干)2克,山楂10克,

山楂银耳粥的做法：

1. 将山楂洗净后切成片；
2. 银耳用清水落石出发透后去蒂根，撕成瓣状；
3. 大米淘干净；
4. 将大米、山楂、银耳一同置于电饭煲内；
5. 加入适量清水，按常规将其煲成粥即成。

食物相克

稻米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
山楂：山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。