韭菜拌海肠的做法

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菜系及功效：私家菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：拌

韭菜拌海肠的制作材料：

主料：海肠400克
辅料：韭菜150克
调料：盐4克,醋7克,料酒3克,大蒜（白皮）4克,香油3克

韭菜拌海肠的特色：

海肠鲜香，韭菜脆嫩。

韭菜拌海肠的做法：

1.海肠洗净内脏和黏液，用开水烫一下，捞出切成段；韭菜择洗净切段。
2.韭菜加盐、醋、香油拌匀，放入盘中。
3.海肠放入碗内，加盐、醋、蒜泥、香油拌匀，放韭菜上即成。