黄芪粥的做法

菜系及功效：补气食谱 水肿食谱 自汗盗汗食谱 补阳食谱 肝炎食谱

工艺：煮

黄芪粥的制作材料：

主料：粳米50克,黄芪20克

调料：赤砂糖20克

黄芪粥的做法：

1. 黄芪加水200毫升，煎至100毫升，去渣留汁。

2. 粳米淘洗干净，再加水300毫升煮至米开花、汤稠食时加红糖少许。

健康提示

1. 补气升阳，益卫固表，托毒生肌，利水退肿。

2. 适用于气虚体弱、感冒、倦怠乏力、食少便溏、脱肛阴挺、自汗盗汗、面目浮肿、小便不利、气短心悸、肝炎等。

3. 凡感冒发热期宜停服，阴虚火旺者也不宜服用。

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”

黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。