补阳食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

青虾炒韭菜的做法

更新于:2010-05-17编辑:jingzensen


好吃佬027eat.com网补阳壮阳的饮食 青虾炒韭菜的做法

菜系及功效:肾调养食谱 补阳食谱 工艺:

青虾炒韭菜的制作材料:

主料:韭菜1000克,青虾250克
调料:盐3克,味精2克

青虾炒韭菜的做法:

将韭菜洗净,切段;青虾剪去头足,挤出虾仁。将菜油倒入锅内,用武火烧熟后,倒入韭菜、虾仁和适量精盐,反复翻炒,待韭菜和虾仁烧熟后,酌加少量味精,炒匀即停火。

用法:当下酒菜用,边喝酒,边吃菜。

健康提示

效用:补肾益阳,益精固摄。用治肾阳虚衰、性欲减退、阳痿、早泄、滑精、遗尿。
肾调养药膳

食物相克

青虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。