羊藿锁阳猪腰瘦肉汤的做法

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菜系及功效：肾调养食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮

羊藿锁阳猪腰瘦肉汤的制作材料：

主料：猪腰子200克,猪肉(瘦)320克
辅料：淫羊藿40克,锁阳40克,桂圆肉40克,枣（干）40克
调料：姜5克

羊藿锁阳猪腰瘦肉汤的做法：

1. 猪腰切开边，起去白筋，浸于水中洗净，必须去除猪腰异味，猪肉用水洗净。
2. 淫羊藿(又名羊藿叶，仙灵脾，是中药)、锁阳(又名金锁阳，是中药)、杞子、龙眼肉用水洗净。
3. 生姜和红枣用水洗净。
4. 刮去姜皮，切2片。
5. 红枣去核。
6. 用适量水，猛火煲至水滚。
7. 放入以上材料，候水再滚起。
8. 用中火，煲3小时，即可饮用。

健康提示

1. 常用此汤，可补益强身，避免视力过早退化，腰脚酸无力，夜尿频繁等未老先衰的症状。
2. 身体燥热、阳虚火旺，或伤风感冒发热，燥热咳嗽者不宜。