补虚养身食谱 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

美葱甲鱼汤的做法

更新于:2010-05-14编辑:梦想de轨迹


好吃佬027eat.com网补虚养身的饮食 美葱甲鱼汤的做法

菜系及功效:补血食谱 美容菜谱 补虚养身食谱 结核病食谱 工艺:

美葱甲鱼汤的制作材料:

主料:甲鱼500克
调料:花生油100克,料酒20克,大葱5克,姜5克,盐3克

美葱甲鱼汤的做法:

市场买处理好的鳖,切成6大块,锅中放油烧至七成热,放入葱段,姜片和甲鱼块炒匀3-4分钟,呈灰白色时,放料酒,盐,清水约1250克,用大火煨半小时,熟烂即可。

健康提示

此汤补益阴血,滋阴凉血,适用于体虚瘦弱的人调补之用。
调补体虚,滋阴补血,阴血凉血。

食物相克

甲鱼:甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。