牛肚煲(一)的做法

菜系及功效：私家菜 补虚养身食谱 工艺：炖

牛肚煲(一)的制作材料：

牛肚煲(一)的做法：

1. 牛肚1000克，五香粉一茶匙，味精老抽，姜茸再加上一些丁香，八角同煲；
2. 牛肚熟为止，切件，再放回瓦缸煲内，趁热上席。