首乌酒的做法

菜系及功效：肝调养食谱 延缓衰老食谱 乌发食谱 壮腰健肾食谱 工艺：其他

首乌酒的制作材料：

主料：白酒1000克,何首乌15克,生地黄15克

首乌酒的做法：

1.何首乌洗净焖软，切成约1厘米见方的块；

2.生地黄淘洗后切成薄片，晾干水气；

3.何首乌块与生地黄片同下入酒坛中，将白酒缓缓注入坛内，搅匀后封闭浸泡；

4.每隔3天搅1次，约10-15天之后即可开坛，滤去药渣饮用。

首乌酒的制作要诀：

本品一定要用制首乌。

健康提示

补肝肾，益精血。适用于肝肾不足之眩晕、乏力、消瘦、腰痛、遗精、健忘、须发早白等症。无病少量常饮，可强身益寿。

食物相克

何首乌：何首乌忌猪肉、血、无鳞鱼、葱、蒜，恶萝卜。

生地黄：本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。