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凉拌平菇丝的做法

更新于:2010-05-06编辑:风流盲侠


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菜系及功效:家常菜谱 减肥菜谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 更年期食谱 工艺:

凉拌平菇丝的制作材料:

主料:平菇350克
调料:酱油5克,盐2克,香油15克

凉拌平菇丝的做法:

1. 将香油、酱油放入小碗内搅匀;
2. 将平菇去根,去杂,放入沸水锅中焯一下,捞出;
3. 平菇切丝后装盘,浇上香油、酱油和盐拌匀即成。