桂圆肉粥的做法

菜系及功效：失眠食谱 心悸食谱 延缓衰老食谱 神经衰弱食谱 贫血食谱 工艺：煮

桂圆肉粥的制作材料：

主料：粳米100克

辅料：桂圆15克,枣（干）5克

桂圆肉粥的做法：

将桂圆肉、红枣、粳米一并煮粥。

健康提示

功效：桂圆能健脾补血。它含有葡萄糖、蔗糖、维生素A和B、蛋白质、脂肪及鞣质，与红枣配合，适用于心血不足的心悸、失眠、健忘、贫血、体质虚弱等的辅助治疗。

宜忌：风寒感冒、恶寒发热及舌苔厚腻时不宜吃。
延缓衰老药膳

食物相克

粳米：唐•孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”