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桂圆菠萝汤的做法

更新于:2010-05-05编辑:刺头@


好吃佬027eat.com网神经衰弱的饮食 桂圆菠萝汤的做法

菜系及功效:甜品/点心 气血双补食谱 神经衰弱食谱 防暑食谱 清热去火食谱 工艺:

桂圆菠萝汤的制作材料:

主料:菠萝200克
辅料:桂圆肉100克,枣(干)100克
调料:白砂糖30克,盐2克

桂圆菠萝汤的特色:

口感甘甜。

桂圆菠萝汤的做法:

1. 菠萝肉切成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟;
2. 红枣洗净去核;
3. 桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内,加入清水800克;
4. 用旺火煮沸后转用文火煮1~2小时,至水剩约300克;
5. 加入白砂糖调匀即成。