更新于:2010-05-05编辑:刺头@
菜系及功效:甜品/点心 气血双补食谱 神经衰弱食谱 防暑食谱 清热去火食谱 工艺:煮
1. 菠萝肉切成小块,放入淡盐水中浸泡10分钟;2. 红枣洗净去核;3. 桂圆肉、菠萝肉、红枣放入锅内,加入清水800克;4. 用旺火煮沸后转用文火煮1~2小时,至水剩约300克;5. 加入白砂糖调匀即成。
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