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冰糖蒸柿饼的做法

更新于:2010-05-05编辑:甜到哀伤


好吃佬027eat.com网神经衰弱的饮食 冰糖蒸柿饼的做法

菜系及功效:肺调养食谱 神经衰弱食谱 祛痰食谱 工艺:

冰糖蒸柿饼的制作材料:

主料:柿饼250克
调料:冰糖15克

冰糖蒸柿饼的做法:

将柿饼洗净,每个切四件,碟载,加冰糖适量,清水少量,隔水蒸至饼软即可。 

健康提示

润肺益胃、消痰利咽;
神经衰弱属肺胃阴虚者,症见口干咽燥,常有声嘶,咳痰或干咳等;本品润燥化痰,若寒湿痰多清稀者不宜食用本品。

食物相克

柿饼:1. 不宜与酸菜、黑枣同食,否则会导致结石;
2. 柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
3. 食柿子前后不可食醋。