肉片柿子汤的做法

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菜系及功效：消化不良食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 工艺：红烧

肉片柿子汤的制作材料：

主料：猪肉(瘦)200克,番茄200克
调料：盐2克,味精1克,猪油（炼制）10克

肉片柿子汤的做法：

1. 将猪肉切成小薄片；将西红柿洗净，切成橘瓣块。
2. 坐锅，加肉汤，放入肉片、精盐稍煮一会，放入西红柿，烧开时撇去浮沫，放点味精，淋猪油，装碗即成。

肉片柿子汤的制作要诀：

本品需肉汤适量。

食物相克

番茄：西红柿忌与石榴同食。