荷叶莲子粥的做法

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菜系及功效：孕妇菜谱

荷叶莲子粥的制作材料：

主料：干荷叶  辅料：米、莲子、枸杞  调料：冰糖

荷叶莲子粥的做法：

将莲子、枸杞用水泡发好备用，坐锅点火倒入水，放入干荷叶大火煮30分钟左右，将荷叶捞出，放入米煮至半熟时放入莲子煮一会，加入枸杞煮开后，放冰糖搅拌均匀即可。 

特点：荷叶清香，去暑清热。 

提示：莲子不宜放太早，否则会煮烂，影响口感。