豆焖鸡翅的做法

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菜系及功效：孕妇菜谱

豆焖鸡翅的制作材料：

主料：黄豆50克、水发海带50克、胡萝卜条50克、鸡翅4只。

豆焖鸡翅的特色：

黄豆、海带能大大增加以各种肉类为主料的菜肴的含钙量，产后及哺乳妈咪经常享用，可使身体得到丰富的钙质。

豆焖鸡翅的做法：

黄豆、海带加葱姜等调料煮熟，鸡翅用花椒水、姜汁、盐、葱等腌制入味；炒锅加油烧至8成热，下入味好的鸡翅，翻炒至变色，加其他原料及适量汤，转小火，一同焖至汁浓即可。