三豆汤的做法
更新于:2010-05-01编辑:menmen
好吃佬027eat.com网清热解毒的饮食 三豆汤的做法
菜系及功效:利尿食谱 清热解毒食谱 工艺:煮
三豆汤的制作材料:
主料:绿豆9克,赤小豆9克,黑豆9克
三豆汤的做法:
将绿豆,红豆,黑豆分别洗净,放入锅中,加水600克,用小火煎至200克,即可食豆喝汤。
健康提示
此汤清热解暑,利尿消肿,为夏令保健良品。
利尿消肿,清热散血,保健祛风。
食物相克
赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。
黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。