杏仁白肺汤的做法

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菜系及功效：肺调养食谱 咳喘食谱 清热解毒食谱 祛痰食谱 肺气肿食谱 工艺：煮

杏仁白肺汤的制作材料：

主料：猪肺400克,白菜640克
辅料：杏仁15克
调料：姜5克

杏仁白肺汤的做法：

1. 猪肺祛清瘀血及污物，洗净后原件放进煲内；
2. 煲内加入白菜干，杏仁等，加下入4-6碗水；
3. 待煲3小时后，即可饮用。

健康提示

1. 清热润肺，对肺热咳、气喘、肺气肿、实热性气管炎症，尤其有效；
2. 此汤清润呼吸道，去痰下火，普通人饮用可补益身体。虚寒者不宜饮用。

食物相克

杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。