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海带鸡腿汤的做法

更新于:2010-04-29编辑:莫欺少年穷


好吃佬027eat.com网甲状腺的饮食 海带鸡腿汤的做法

菜系及功效:私家菜 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱 工艺:

海带鸡腿汤的制作材料:

主料:鸡腿400克
辅料:海带(鲜)100克
调料:大葱5克,姜3克,盐3克,炼乳(甜,罐头)5克

海带鸡腿汤的做法:

1. 将鸡肉切大块;
2. 海带用温水略泡,洗净切丝;
3. 姜切片,葱切花;
4. 将鸡肉、海带丝下入开水锅内氽一下,捞出备用;
5. 锅内添水烧开,加入姜片、葱花、鸡肉、海带烧开,中火煮至肉熟烂,加入精盐、炼乳调匀即可。

食物相克

鸡腿:鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用;
与芝麻、菊花同食易中毒;
与李子、兔肉同食,会导致腹泻;
与芥末同食会上火。