更新于:2010-04-27编辑:嗷嚎.

菜系及功效:心调养食谱 心悸食谱 冠心病食谱
工艺:炖
三七高丽参炖瘦肉的制作材料:
主料:猪肉(瘦)50克
辅料:高丽参10克,三七10克
三七高丽参炖瘦肉的做法:
1. 将高丽参洗净,切片,三七洗净,切片,猪瘦肉洗净;
2. 把全部用料一齐放入炖盅内,加适量开水,炖盅加盖,文火隔开水炖三小
时即可。
健康提示
冠心病、心绞痛、心律失常属气虚瘀阻者,症见胸部刺痛,甚则胸痛彻背,时作时止,心悸气短,头晕目眩,食少体倦,舌胖而暗,脉细弱无力;外感发热、痰湿偏盛者不宜饮用本汤。