生煸菠菜的做法

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菜系及功效：私家菜 便秘食谱 围孕期食谱 糖尿病食谱 高血压食谱 贫血食谱 工艺：生炒

生煸菠菜的制作材料：

主料：菠菜500克
调料：盐5克,白砂糖6克,味精2克,香油5克,色拉油30克

生煸菠菜的特色：

色泽青翠，鲜香清甜。

生煸菠菜的做法：

1.将菠菜择去黄叶留根，洗净，切成3厘米长的段。
2.锅架火上，放油烧至八成热时，将菠菜段和精盐一起入锅，快速翻炒几下，见菠菜发软，出汁将熟时，立即放入白糖、味精拌匀，淋入麻油，即可出锅装盘。

健康提示

糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴，请将调料中的白糖去掉。