更新于:2010-04-15编辑:◇咒鬼

菜系及功效:肝调养食谱 肾调养食谱 美容菜谱
工艺:煮
枸杞乳鸽汤的制作材料:
主料:雏鸽500克
辅料:枸杞子30克
调料:盐6克,白砂糖5克,料酒5克,大葱3克,姜2克,胡椒粉2克
枸杞乳鸽汤的做法:
1. 将乳鸽剁为4块,然后入开水烫透捞出。
2. 枸杞子用温水洗净。
3. 鸽块、葱段、姜片、鸡汤和枸杞子,共蒸1个半小时左右,取出捡去葱、
姜加入调味料可。
健康提示
乳鸽滋肾益气,枸杞子滋补肝肾,两物共制汤羹,对于体虚,气短乏力,目昏眩晕,腰膝酸软的人都是很好的营养滋补佳品。
滋补肝肾,腰膝酸软,气短乏力。
食物相克
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。