鲁菜 特色菜谱中华菜谱功能性调理人群膳食异国风味脏腑调理疾病调理小吃做菜原料

白灼基围虾的做法

更新于:2010-01-14编辑:我就是小浩

白灼基围虾的做法非常简单,只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴,白灼基围虾是中国菜系鲁菜菜系中很有特色的菜式之一,白灼基围虾以基围虾 为主要材料,烹饪以灼菜为主,口味属于咸鲜,跟着好吃佬027eat.com网网站为您提供菜谱试试看,相信您一定会成功!

 

配料:

基围虾150克

操作:

1.将基围虾洗净,沥干水分。

2.锅内放水烧至沸腾,基围虾放入。

3.见虾壳转红、肉质刚熟时捞出,沥干水分后放入盘中即可。

4.调料制作可按个人喜好随意组合。

例如:

锅内放少许油,先下葱、姜炒香,然后放入适量蚝油、海鲜酱、胡椒粉、酱油、味精、糖、芝麻酱炒匀,装入小碟随虾上桌。

营养评价:

虾类高蛋白、低脂肪,并含有较多的钙质及微量元素,营养丰富。有补脾肾、助消化之功效,宝宝也很爱吃。

上一篇:

下一篇: