木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法

木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法简单是好吃佬027eat.com网美容食谱菜谱里的常见菜，木瓜牛奶蒸鸡蛋口味属于甜味，做法属蒸菜类，但怎么做木瓜牛奶蒸鸡蛋最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道木瓜牛奶蒸鸡蛋吧~~

木瓜牛奶蒸鸡蛋

配　　料:

新鲜木瓜半个（这个木瓜真的很甜！！）、两个鸡蛋、一小勺红糖（如果没有红糖就用白糖吧）、牛奶－

操　　作:

1、木瓜切块，平铺碗底

2、鸡蛋+红糖打散

3、牛奶和蛋液的比例大概是1:4(其实和平时蒸鸡蛋糕蛋和水的比例一样）。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。

4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~ p.s 蛋液多了我的碗不够大，所以太满了。建议用大点的碗，或者弄精致点——少点木瓜少点蛋少点牛奶~ 呵呵~ 比较随意的说）

5、放入锅内~ 开蒸~~ 水开后大概蒸10分钟~ 说实话蒸的时候出了很多水，我以为是牛奶放多了~ 掀盖撇了些水！我想应该是木瓜出水！下次应该就不用这么紧张了~

6、出锅了~~ 样子有些难看的说~~ 塌陷的部分是我不小心弄得~

营养价值:

木瓜 - 木瓜素有“百益果王”之称。　　

李时珍《本草纲目》中论述：木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络

牛奶： 乳汁是哺乳动物出生后惟一的食物。新鲜乳汁不仅含有其他食物所含的全部营养，还含有世上千万种食...

鸡蛋 - 蛋白质：鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质

赶快试试吧，做一道属于你的木瓜牛奶蒸鸡蛋。