番茄猪肝菠菜面的做法

番茄猪肝菠菜面的做法简单是好吃佬027eat.com网孕妇食谱菜谱里的常见菜，番茄猪肝菠菜面口味属于其它口味，做法属煮菜类，但怎么做番茄猪肝菠菜面最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道番茄猪肝菠菜面吧~~

 

配料：

面条250克、番茄100克、菠菜50克、猪肝75克、花生油10克、花椒、精盐、香油、鸡汤、酱油、姜丝、葱丝各适量。

特色：此面条味道鲜美，易于消化，蛋白质和维生素A含量高，且营养均衡，适合孕妇食用。

操作:

1、菠菜洗净，切段，放在开水中沸煮3分钟后捞出，迅速放在凉开水中冲凉。

2、番茄洗净切片。猪肝切成片，用开水汆一下。

3、锅置火上烧热，倒入花生油，待油热时迅速放入肝片炒散，加入葱丝、姜丝翻炒几下。

4、另起锅烧热，倒入花生油，放入花椒，炸香捞出，再放入菠菜、番茄翻炒。另起锅倒入开水，放一勺鸡汤，水开后放干面条煮熟，再放番茄、菠菜、猪肝，淋入香油即可。
 

 

 

赶快试试吧，做一道属于你的番茄猪肝菠菜面。