清蒸大虾的做法

清蒸大虾的做法简单是好吃佬027eat.com网孕妇食谱菜谱里的常见菜，清蒸大虾口味属于咸鲜，做法属蒸菜类，但怎么做清蒸大虾最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道清蒸大虾吧~~

配料:

大虾500克、香油、料酒、酱油、味精、醋、汤、葱、姜、花椒各适量。

特色：

补肾壮阳，益脾胃，色泽鲜艳，清鲜可口，是怀孕初期妇女的理想菜肴。

操作：

1、大虾洗净。

2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。

3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。

赶快试试吧，做一道属于你的清蒸大虾。