韩国泡菜的做法

韩国泡菜的做法简单是好吃佬027eat.com网国外菜谱韩国料理的做法的常见菜式，韩国泡菜使用白菜 为烹饪主料，但怎么做韩国泡菜最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道韩国泡菜.

主料：大白菜1棵，红萝卜1根

辅料：嫩姜1块，大蒜4粒，辣椒2个

调料/腌料：（a）盐2大匙。（b）辣椒粉2大匙，糖，香油各1大匙，盐1小匙。

制作过程

(1) 大白菜一片一片洗净，切大块，红萝卜去皮切片，嫩姜切末，大蒜去皮切末，辣椒切末。

(2) 大白菜和红萝卜加a料腌1小时后用冷开水洗去盐份，沥干后放入深盆内，再加入姜，蒜，辣椒末及b料拌匀，装入密封盒内，3天后即可食用。

备注说明

备注：鲜辣的韩国泡菜非常适合哈韩族和减肥族，结合有氧健身，燃烧脂肪有效极了。

赶快试试吧，做一道属于你的韩国泡菜。