麻辣诱惑蛙的做法

麻辣诱惑蛙的做法非常简单，只要按照菜谱步骤一步一步您来一定会享受到一道美味菜肴，麻辣诱惑蛙是中国菜系川菜菜系中很有特色的菜式之一,麻辣诱惑蛙以香菇 为主要材料,烹饪以炒菜为主,口味属于麻辣味,跟着武汉美食网网站为您提供菜谱试试看，相信您一定会成功！

配料: 山蛙。

辅料：丝瓜、香菇、方竹笋。

调料：辣椒、鲜花椒、豆瓣酱等。

特色：

蛙肉爽滑，细嫩可口，麻辣新宠，诱惑十足。山蛙具有滋补解毒和治疗某些疾病的功效，医学上认为，人忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多者最宜吃蛙肉。

操作:

(1)将山蛙宰杀分割，丝瓜和方竹笋切成条状，香菇切片待用。

(2)在锅中放入色拉油、子弹头辣椒及及盐、味精等各种调料炒香，而后依次放入切好的山蛙、香菇、主竹笋等原料进一步翻炒，出锅前加入鲜花椒即可。