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洋葱拌木耳的做法

更新于:2010-10-05编辑:⑤彩環

洋葱拌木耳_洋葱拌木耳的做法,怎么做,如何做的做法
洋葱拌木耳的做法简单是027eat.com家常菜的做法菜谱里的常见菜,洋葱拌木耳口味属于家常味,做法属拌菜类,但怎么做洋葱拌木耳最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道洋葱拌木耳吧~~

菜系及功效:家常菜谱 工艺:拌

洋葱拌木耳的制作材料

主料:木耳(水发),500克,洋葱(黄皮)200克

调料:酱油15克,白醋10克,盐6克,鸡精2克

洋葱拌木耳的做法

1. 将洋葱去皮洗净切丝;

2. 水发木耳去蒂洗净,备用;

3. 将洗净的洋葱和木耳放在热水里焯熟捞出沥水;(注意,洋葱时间要短,水开后即可);

4. 将沥水后的洋葱和木耳放在一起;

5. 放入白醋、鸡精调拌均匀即可。

食物相克

木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
 

赶快试试吧,做一道属于你的洋葱拌木耳。