排骨海带汤的做法

排骨海带汤的做法简单是027eat.com家常菜的做法菜谱里的常见菜，排骨海带汤口味属于咸鲜，做法属煮菜类，但怎么做排骨海带汤最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道排骨海带汤吧~~

 

菜系及功效：

家常菜谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 甲状腺疾病食谱 工艺：烧

排骨海带汤的制作材料：

主料：猪排骨(大排)500克

辅料：海带(鲜)300克

调料：

料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克

排骨海带汤的特色：

排骨软烂，汤鲜味醇，营养丰富

排骨海带汤的做法：

1. 排骨剁成3厘米长的段；

2. 海带切菱形片；

3. 排骨入沸水锅中

4. 锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精，下入排骨，用中火烧开。

5. 下入海带、精盐、白糖，用小火炖至排骨熟烂；

6. 然后加味精、香油，出锅装汤碗即成。

 

排骨海带汤的制作要诀：

这是一款费时较长的菜肴，单做不合算，可事先将排骨白煮，一次多煮些，然后分次使用，大大节省时间。

健康提示

此汤菜具有强筋健骨，防病抗癌的作用。

 

赶快试试吧，做一道属于你的排骨海带汤。