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寒食节和清明节的区别

更新于:2021-09-26

清明节是寒食节吗:不是

清明节又被称做踏青节、行清节、三月节等,主要是仲春和暮春交际的地方,是我国一项传统的民族节日,也是是一个扫墓祭祖的肃穆节日。

寒食节同样属于我国一项传统节日,主要是在清明节的前一二日,这时候禁烟火,只吃冷食,随着发展,后面逐渐有了祭扫、踏青等风俗。

 

寒食节和清明节的区别

时间不同

清明节是我国二十四节气之一,一般是在每年的清明节在公历04-06日,但实际清明节祭祖节期很长,有10日前8日后及10日前10日后两种说法,这近20天内均属清明祭祖节期内;而寒食节一般在夏历冬至后105日,在清明节的一二日是寒食节。

文化内涵不同

清明节和寒食节虽然时间差不多,但节日的文化内涵是不一样的,寒食节主要是怀旧悼亡,这天需要禁烟火、吃冷食;而清明节主主要是祭祀以及求新护生,缅怀祖先。

 

清明节的习俗

祭祀

清明节在清明节在公历04-06日,祖先信仰与祭祀文化是清明节形成的重要因素,清明节是传承信仰、家庭人伦的重要载体,清明祭祀是文化表达,是感恩先人、密切人情的重要方式。

踏青

自古就有清明踏青的习俗,指初春时到郊外散步游玩。踏青这种节令性的民俗活动,在我国有着悠久的历史,其源泉是远古农耕祭祀的迎春习俗。

植树

很多人不知道清明节其实还有植树的习俗,清明节清明前后,春阳照临,这时候万物生长,这时候植树是比较好的。

 

清明节吃什么

青团

在我国江南地区一带,清明节有吃青团的习俗,青团主要是用艾草、糯米粉等食材制成的,口感软糯、气味清香,深受人们的喜爱和欢迎。

艾粄

俗语说“清明前后吃艾粄,一年四季不生病”,艾粄是客家人在清明节必备的传统食物,是将艾粄是用艾草煮水之后,把煮过的艾草沥干剁成草泥,越细腻越好,然后用艾草泥,糯米粉还有之前煮艾草的水一起调和揉捏成团,然后再在中间包上芝麻,花生之类的馅料,封口捏成方形或圆形等形状,放入蒸锅中蒸熟制成的。

馓子

清明节期间,南方和北方都有吃馓子的习俗,馓子是一种油炸食品,但由于地方差异,南方和北方的做法却有所不同,南方的馓子以米面做为主料;而北方的馓子是以麦面做为主料。

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