玉米羊肉汤

玉米羊肉汤

秋天以后，是羊汤较为风靡的情况下。牛肉的滋补养生实际效果，能够让我们的人体更为圆满的渡过严寒的时节。在炖羊肉汤的情况下，我们还能够加上一些别的的食材，比如箩卜、马铃薯、番茄等。实际上苞米也是一种非常好的挑选。那麼，苞米羊汤该怎么制作呢？简易而言，也就两流程哦。

原材料

牛肉300克，鲜玉米300克

调料

盐6克、米酒15克、白胡椒粉2克、鸡精3克、大骨汤1000克、香莱末3克

制作方法

1、牛肉滚刀块，放盐、米酒沾汁。

2、大骨汤下锅烧滚，放进玉米，加入盐、白胡椒粉、鸡精，放入牛肉煮开，撒香莱末就可以。

羊汤是一道菜肴，制做原材料关键有牛肉、油辣子、胡椒面、盐、等，料汁泛白，肥实而不腻口，无羊膻味，在中国各省均有各有特色的地区特色小吃。

关键将羊棒骨一起资金投入大铁锅里煮汤，再将切割成砣的新鮮牛肉与清理干净的羊肉一起资金投入火锅中煮。煮开后捞出控干，随后切割成片状放进开水水中一氽，再倒进汤碗中，冲进滚热嫩白的羊滋补汤，撒上翠绿的葱段，一碗热腾腾，香气四溢的羊汤就制成了。加上一个由油辣子、花椒粉、盐、鸡精等调味品配制的蘸碟就成羊汤。

肉烂汤甜，料汁乳白色，可饮汤肉食。牛肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维生素b2l、维生素b22、尼克酸、钙、磷、铁等。其性温味首，温中散寒，温胃，健腺养血，滋阴补肾，对医治虚损赢瘦，奶水下不来有一定作用。怀牛膝味道微苦酸，性温，有强筋壮骨，活血化瘀通脉功效。此菜以牛肉为主要材料，配上多种多样中药材，有健胸功效。