2022年立秋后第五个戊日 立秋当天吃什么特色菜

　　虎年秋社日

　　秋天瓜果飘香。秋社按立秋后第五个戊日来算。也就是八月七日往后数五天，在八月十二日的时候，就是秋社日。秋季祭祀土地神的日子。始于汉代。古代官府与民间皆于此日祭祀神报谢。宋时有食糕、饮酒、妇女归宁之俗。后世，秋社渐微，其内容多与中元节（七月半）合并。唐韩偓《不见》诗：“此身愿作君家燕，秋社归时也不归。”宋孟元老《东京梦华录·秋社》：“八月秋社，各以社糕、社酒相赍送。贵戚、宫院以猪羊肉、腰子、你房、肚肺、鸭、饼瓜姜之属，切作棋子、片样，滋味调和，铺于板上，谓之“社饭”，请客供养。人家妇女皆归外家，晚归，即外公妻舅皆以新葫芦儿、枣儿为遗，俗云宜良外甥。市学先生预敛诸生钱作社会......归时各携花篮、果实，食物、社糕而散。春社、重午、重九，亦是如此。”这是一个古老的日子。

　　秋天及时补充水分

　　干燥的天气需要多喝水。气温高会导致身体缺水的速度加快，如果不能及时补充，会引发中暑的症状。当出汗较多时可以适当补充一些淡盐水，弥补人体因流汗而失去的盐分。喝水时，不要因为口渴而喝水太快，这样容易让水分快速进入血液，从而增加心脏的负担，饮水要少量多次，每天保持1500毫升至2000毫升水的补充，每次喝100毫升到150毫升。进入伏天也不要过度贪凉而喝冰水，选择10℃以上的温水为宜。可以准备一个保温杯子。

　　饮食注意少进补多食苦

　　吃苦的食物，对身体不错。因夏季人体补充的水分较多，会致使胃消化液稀释，导致消化功能减退，此时如果进补，容易给肠胃增加负担，引发肠胃不适，由于补品大多属性温热，夏季食用也会引起上火。这个时候的饮食要以清淡为主，减少大补。如果身体有了火气上升的症状，比如情绪烦躁、易怒、失眠时，可以选择一些性凉清暑的食物，比如西红柿、西瓜等。再有暑热带来的食欲不振可以通过吃一些苦味的食物来缓解，比如苦瓜、苦荞等，不仅能够刺激味蕾，也能解热祛暑。苦瓜泡水就不错。