小雪主要有什么节气民俗，适合种植什么农作物

小雪主要有什么节气民俗

1、腌制腊肉：小雪过后气温急剧下降，天气也变得干燥，正是加工腊肉的好时候。所以民间有：“冬腊风腌，蓄以御冬”的习俗，将多余的肉类用传统方法储备起来，等到春节时享受。
2、储存蔬菜：俗话说“小雪铲白菜，大雪铲菠菜”。这时候地里的白菜该收割了。北方人家会把白菜腌制成酸菜、辣白菜，变成冬天餐桌上的另一道美味。
3、品尝糍粑：在南方某些地方，还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是中国南方一些地区的流行美食，古时用作节日祭品。有俗语“十月朝，糍粑禄禄烧”，指的就是祭祀事件。

适合种植什么农作物

1、香菜：用香菜根种植会比种种子快好几倍，而且长的比较旺盛。属耐寒性蔬菜，性喜冷凉，生长适温为12℃—26℃，但耐热性也较强。
2、芹菜：用根来种植，芹菜耐寒、耐热、抗病，生长速度快，对温度适应范围广，生长快，芹菜味浓，在15℃—20℃的适温下，可多茬栽培，如果盆土充足，可一年四季种植。
3、韭菜：零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。但是说种植也仅仅是指以韭菜根来种，如果用种子来种，恐怕三个月以内你是吃不上韭菜了。全年可收割4—5次。
4、菠菜：菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等。菠菜有“营养模范生”之称，它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质（钙质、铁质等）、辅酶Q10等多种营养素。出真叶后浇泼1次清粪水；2片真叶后，结合间苗，除草，追肥先淡后浓，前期多施腐熟粪肥；生长盛期追肥2—3次，每亩每次尿素5—10公斤。
5、生菜：生菜适应性较强、容易栽培，生长期短，采收规格无严格要求，可分期分批播种，周年生产供应。并且生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。