小暑节气起风有什么讲究? 夏季消暑吃什么

　　小暑起风缓解高温天气

　　夏天刮风，是一件很舒服的事情。小暑期间全国平均气温为24.9℃，大暑为25.1℃，大暑略胜一筹；但在极端最高气温的PK中，有些城市反而小暑热过大暑。像是郑州、石家庄、银川、沈阳、长春、成都，这6个城市的极端最高气温都诞生于小暑期间，这主要是由于这些地方小暑期间太阳辐射增温明显，大暑期间云雨天气增多湿度大，反而不利于极端高温出现。在小暑起风，可以降温。

　　多吃爽口菜降温

　　北方人对吃很有研究。对于北方人来说，小暑有吃饺子、吃面的习惯，而且这一天吃的饺子多是素馅，爽口的蔬菜包裹着荞麦的清香，会有效改善人们食欲不振的情况，是开胃解馋的佳品。民间还有“小暑食三宝”的说法，三宝指的是：黄鳝、莲藕、绿豆芽，此时的藕非常新鲜，具有健脾开胃、养心安神、补血益气的功效，还能促进胃肠蠕动，达到健脾养胃、消胀顺气的作用，是夏季良好的消暑清热食物。小暑吃黍、大暑吃谷，用荷叶、土茯苓、薏米等材料煲成的消暑汤或粥，都是消暑不错的选择；另外鸭汤、冬瓜汤性凉，也较适合小暑食用。可以多吃一些。

　　多喝绿豆汤可以下火

　　夏天很容易上火。在炎炎夏日,绿豆汤是最适宜的消暑饮料。绿豆亦食亦药,可用以清热解毒、消暑、利水,治暑热烦渴、水肿等。应注意,绿豆属于凉性药食之品,身体虚寒或脾胃虚寒者过量饮用,会出现腹痛腹泻,阴虚者也不宜大量饮用,否则会致虚火旺盛而出现口角糜烂、牙龈肿痛等症状。作法:可以搭配大米或者凉粉等豆类做成粥,能补充更多的微量元素和b族维生素。可以配合蜂蜜一起喝。